snowy snow cookies a.k.a si putri salju

December 23, 2010 under kue kering / cookies

brrrr.. dinginnya diluar.. salju tebel numpuk dimana.. cantik putih menutupi atap2 rumah, jalan raya, dan ranting2 pohon…

pemandangan seperti ini.. mengingatkan saya pada…….. puderzucker(gula bubuk) .. (emang otak makanan )

puderzucker di atas pancake, puderzucker diatas kue-kue… puderzucker power!!

apalagi yang lebih powerfull dari : putri salju.
kue kering berbalut gula bubuk di sekelilingnya.. hingga tangan yang memeluknya pun akan berjejak putih..

hiyaaa!!! enough with this day dreaming.. let’s make it real and bake ourself PutriSalju cookies!! woohooo!!

—————
kalau browsing di internet, banyak sekali resep2 nya bertebaran dimana2… tapi ada satu yang jadi favorit bun.
gak hanya krn gak pake telur (ngirit bo’….) tapi juga karena teksturnya yang lembut dan langsung “nyesss” di lidah..
mau coba?

ini dia :


 Putri SaLju cooKies  <a

source : dapur ningnong
250 gr margarine (bun pake butter)
2 sdm susu bubuk
1/2 sdt Baking Powder
450 gr tepung terigu (bun pakenya kurang dari 450 gr, asal udah bisa dipulung aja...)
utk baluran :
 200 gr gula bubuk
 1/2 sdt bubuk vanili


* panaskan oven 160° C
* siapkan loyang, alasi dng kertas roti
* kocok margarine, susu, BP sampai lembut
* masukkan terigu sampai adonan bisa dipulung
* bentuk kue sesuai mood hari itu (hihihi) dan panggang kira2 slm 20 menit. 
* setelah matang, balurkan dalam adonan tepung gula selagi kue masih hangat
* tiriskan dan pindahkan ke wadah kedap udara.. 

*mmmhh... happy munching!!*

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
comments: 0 »

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Comment

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>